المقادير: واحد ونصف كوب طحين ابيض / واحد ونصف كوب زيت / واحد ونصف كوب جزر مبشور / واحد ونصف كوب لوز مكسر / واحد ونصف كوب سكر / 2 بيضه / 2 ملاعق صغيره بيكنج باودر / نصف ملعقة صغيره قرنفل / نصف ملعقة صغيره قرفه / ملعقة صغيره هيل
الطريقة: يخلط السكر والبيض بالخلاط الى ان يصبح ابيض اللون قليلا ثم نضع الزيت ونخلطهلمدة 5 دقائق ثم يوضع اللوز والجزر والدقيق والقرنفل والقرفه والهيل ويخلط جيداً ثم يصب في الصينيه ويخبز في الفرن ثم توضع في صينيه بعد ان يبرد ويقطع.
ملاحظه: يفضل خبزه في صينية التوست لكي يقطع مربعات مثل التوست
موضوع: كيكة اللوز والجزر ؟؟! 
السبت نوفمبر 17, 2007 1:39 pm
